Bellini
Esta bebida la probamos allí pero también nos trajimos unos cuantos botelllines para nuestra familia. Siempre me gusta traerles algo que no puedan encontrar en nuestro país, algo que sea auténtico y, sobre todo, que los ciudadanos del país de origen lo consuman a menudo, que sea parte de su vida. Así que aquí os presento a Bellini. Es una bebida con un ligero toque de burbujas. Está compuesto de vino con una especie de zumo de melocotón blanco (esta variedad que os presento en la foto). A mi parecer es bastante insípido, el sabor es demasiado suave así que no le terminé de coger el “gustillo”. Son sabores a los que no estamos acostumbrados en nuestro país pero estoy convencida que si lo tomas a menudo al final te acostumbras y te gusta. ¡Hay que darle una oportunidad!
Spritz
Y aquí estoy yo después de un largo día de carnavales, a las tantas de la noche, tomando el famoso Spritz antes de cenar. Como el Bellini se toma para acompañar el picoteo y también había muchísimas personas “autóctonas” que lo pedían constantemente.
Yo fui a Venecia con la meta de que tenía que probar esta bebida así que no me lo quité de la cabeza hasta que lo probé.
A mi me lo prepararon en el bar pero también lo venden en botellas. Esta bebida tiene mucho más sabor, también tiene un poquito de gas y un sabor a melocotón bastante intenso (a mi me sabía a melocotón). Parece que a lo largo del tiempo, como pasa con todo, no hay una receta única de esta bebida pero lo que sí que tiene siempre es vino blanco seco y agua con gas (ese sabor del agua con gas lo noté porque no me va mucho). La historia que envuelve a esta bebida es muy interesante ya que se bebía en la dominación autro-húngara del Véneto. Es muy curioso cómo se ha introducido por toda la zona mediterránea. Siempre lo sirven con una raja de limón y una aceituna dentro (me sentí muy James Bond)
Siento que la entrada de hoy sea tan cortita pero te quería presentar dos curiosidades del mundo para que lleguen a tu casa y las conozcas. Creo que estos detalles hacen que los lugares que visites sean únicos aparte del ambiente, la gente y los monumentos… ¿qué piensas tú?
¡Nos vemos el próximo jueves de lugares!
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